10月29日,教育部召开校园食品安全整治主题会议。教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰表示,截至10月14日,全国学校食堂“明厨明灶”覆盖率占学校食堂总数的84%,直辖市、省会城市和计划单列市学校食堂“明厨明灶”覆盖率占91%。
今年3月19日,教育部、市监管总局、卫健委等部门公布了《学校食品安全与营养健康管理条例》,提出中小学幼儿园要建立集中就餐和陪护制度,有条件的中小学幼儿园也要建立家长陪护制度;中小学幼儿园一般不允许在学校设置食堂、超市等食品经营场所。该条例将于2019年4月1日生效。
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