鸡胸肉怎样做好吃 鸡胸肉怎样做好吃些

主题：鸡胸肉怎样做好吃可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

鸡胸肉很好吃：炒山药、蒜蓉鸡胸肉、西兰花炒鸡胸肉、嫩辣椒炒鸡胸肉、青椒炒鸡胸肉、三色菜炒鸡胸肉、咖喱鸡胸肉。鸡胸肉味道很好，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有较多的蛋白质，经常食用可以为人体补充营养。今天就给大家介绍几款好吃的鸡胸肉吧！

西兰花炒鸡胸肉

1.将鸡胸肉切成小块，加入少许盐、胡椒粉、酱油、料酒、淀粉，腌制15分钟左右。

2.将西蓝花切成小朵，焯水后捞出备用。

3.将洋葱和大蒜切碎备用。

4.锅热后，烧油，放入葱、蒜、干辣椒炒香。

5.加入腌制好的鸡胸肉，大火翻炒至鸡胸肉微焦。

6.炒西蓝花，放一勺耗油，少许盐，翻炒均匀，然后出锅。

蒜香鸡胸肉

1.大蒜去皮，青葱洗净。

2.将鸡胸肉用刀切成丁，放一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，半勺生抽，两勺生粉，一勺黑胡椒，一勺油，少许盐，拌匀，腌制20分钟。

3.准备适量熟芝麻，葱叶，葱花。

4.锅里烧油，烧热放入大蒜，炸至表面微黄。

5.将腌制好的鸡胸肉翻炒，再放入蒜蓉翻炒。

6.加入一勺孜然粉、一勺孜然颗粒和两勺辣椒面，翻炒均匀。

7.出锅前加入少许鸡精，撒上白芝麻和葱花，翻炒均匀出锅。

鸡胸肉炒山药

1.将所有鸡胸肉、山药、胡萝卜、青红椒切片，挑小黑木耳，姜、葱、蒜切段。

2.将鸡胸肉切片，加入盐、生抽、老抽、鸡精、雕酒、淀粉、水，搅拌均匀后加入1勺花生油。

3.准备一小碗酱料：加入盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀备用。

4.锅中水烧开，加入少量盐和食用油，依次倒入山药、胡萝卜、黑木耳，焯至断，捞出，晾凉备用。

5.热锅放油冷却，将腌制好的鸡胸肉翻炒至变色，沿锅边翻炒1勺米酒，翻炒均匀。

6、锅热油，放入姜、葱、蒜爆香，倒入青红椒爆香；用焯水将配菜翻炒均匀。

7.最后倒入一小碗酱料，快速翻炒均匀。