如何制作枇杷酱 枇杷酱怎么制作

主题：如何制作枇杷酱可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

枇杷酱的做法：

1.准备材料：枇杷500克，冰糖100克，柠檬半个。

2.将枇杷洗净，用盐浸泡十分钟，然后去掉枇杷的皮。

3.在枇杷中间切一刀，去核，把枇杷切成小块，放在碗里。加入冰糖和柠檬汁，搅拌均匀，腌制30分钟。

4.将腌制好的枇杷倒入锅中，大火烧开，转小火。过程中随时搅拌，直到粘稠为止。

5.冷却后，放入容器中。

枇杷是蔷薇科枇杷属植物。常绿小乔木，高达10米；小枝粗壮，黄褐色，密被锈色或者灰棕色绒毛。叶革质，披针形，倒披针形，倒卵形或长圆形，长12-30厘米，宽3-9厘米。

圆锥花序顶生，长10-19厘米，多花；总花梗和花梗密被锈色绒毛；花梗长2-8毫米；苞片钻形，长2-5毫米，密被锈色绒毛；花朵直径12-20毫米。果实球形或长圆形，直径2-5厘米；种子1-5粒，球形或扁圆形，直径1-1.5厘米，棕色，亮，种皮纸质。10-12月开花，5-6月结果。