主题：豆芽和什么一起炒好吃可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：
豆芽可以和海带、豆腐、胡萝卜、腐皮、木耳、香菇、粉条、韭菜、笋干、鸡蛋、猪肉、韭菜等一起炒。豆芽是我们日常生活中非常常见的食物，我们也可以在家里制作。豆芽含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，还有钠、铁、磷、钙等。下面详细介绍几种豆芽！
豆芽炒海带
1.海带洗净，放入开水锅中，煮25分钟，取出，放凉，切成6cm丝。
2.掐掉黄豆芽两端，用清水冲洗干净。
3.将干净的锅放在大火上，放入熟猪油至七成热，放入黄豆芽翻炒2分钟至近熟。
4.加入海带丝，加盐、酱油、料酒、白糖调好味，淋上香油，快速翻炒均匀，装盘即可。
豆腐炒豆芽
1.将锅里的油捞出，将豆腐切块放入锅里炸至两面金黄待用。
2.把肥肉炒到锅里，爆香大蒜，翻炒豆芽。
3.将豆芽炒软，放入豆腐、葱、蒜，加盐、酱油、水片刻。
4.加点鸡精调味就行了。
豆芽炒胡萝卜
1.绿豆芽洗净，胡萝卜洗净切丝。
2.加热油底壳。
3.将胡萝卜翻炒2分钟。
4.炒豆芽。
5.最后放一点鸡精翻炒均匀。
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