谷雨是什么意思呢 谷雨是什么意思

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谷雨是二十四节气中的第六个节气，谷雨取自“雨生百谷”的意思。这个时候降水明显增多，地里的苗刚开始种，新种的庄稼，最需要雨水。雨量充足而及时，因此谷类作物可以茁壮成长。像下雨，小雪，大雪等节气。在谷雨中，它们都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对时令季节的反映。

由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐增大，要注意防止“湿邪”侵袭伤人。谷雨节气摘谷雨茶、访谷雨、吃春、赏花等民俗。谷雨茶是用这一天谷雨采摘的新茶制成的，要在早上采摘。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，香气宜人。

古代有“去谷雨”的习俗。在谷雨的这一天，女青年去村里走亲戚，有的在野外散步后回来，寓意天人合一。人们把春天采摘、食用香椿称为“食春”。香椿一般分为紫色香椿芽和绿色香椿芽，尤以紫色香椿芽为最佳。

“谷雨三朝见牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、傅贵花，自谷雨时节至今已有千年。鲁谷，《清嘉录》，说：“建他祠的商家，谷雨的赏花局是新的。不信没有国色，锦棚只护玉楼春。”到目前为止，山东菏泽和河南洛阳都会在谷雨季节举办牡丹花会，供人们观赏和游玩。