海带和什么一起炒好吃 海带和什么一起炒比较好吃

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炒海带用：黄花菜，猪肉，虾，鸡蛋，木耳，豆腐，土豆，牛肉，辣椒，西红柿等。海带营养丰富，富含碘、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。海带可以凉拌食用，也可以热煮食用。海带除了食用，还可以用来制作海带酱油、海带酱、调味粉等。下面介绍几种介绍海带的方法。

海带炒鸡蛋

1.海带洗净切丝。将鸡蛋打入碗中，加入半勺盐，搅拌成蛋液。将西红柿切成块。

2.热锅放油，倒入蛋液，液体膨胀后用铲子摊平。

3.加入西红柿，加入半勺盐，翻炒两三分钟，加入海带翻炒。

4.倒入鸡蛋，翻炒均匀。放半勺鸡精翻炒均匀出锅。

混合了海带和黄花菜

1.将黄花菜用40-50度水泡发，海带洗净，切细丝备用。

2.把锅里的水烧开，放到海里烫一下。凉水后，取出控水。

3.黄花菜泡好后洗几遍，挤出水分，加入海带，加入干辣椒，盐，味精，鸡精，白糖，酱油，很鲜的味道，香油，花椒油，香醋。

4.锅中倒入香油，烧热，浇在干辣椒段上，抓匀。

海带炒辣椒

1.红辣椒洗净，切块。海带泡发，切段。大蒜切碎。

2.锅烧热，放油，放入红椒翻炒。

3.放入海带翻炒，加盐翻炒。

4.加入油和鸡精调味，翻炒均匀，然后出锅。