自制番茄酱可以保存多久 自制番茄酱可以存放多久

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自制番茄酱的保存时间：

1.在室温下储存3至4天。2.放入冰箱冷藏，5左右，保质期1个月左右。优质番茄酱多为暗红色或红色，膏体均匀细腻，粘度适中，酸甜可口，无杂质，无异味。

1.用来存放番茄酱的玻璃瓶一定要消毒，不能有油脂和生水。

2.番茄酱还很烫的时候，你必须拧紧瓶盖。添加高度酒精的白酒或者柠檬汁是为了更安全，不喜欢也可以不喝。

3.瓶盖必须完全密封。如果不能完全密封，可以用1、2层保鲜膜盖好再拧紧瓶盖，或者干脆用蜡封更安全。

4.打开后，番茄酱必须保存在冰箱中，并在1个月内食用。

5.番茄酱打开后，最好把最上面一层刮掉扔掉，这样吃起来会更安全。

6.各种耐热、完全密封的玻璃瓶都可以用来做瓶子。有些朋友喜欢用玻璃瓶装盐水。个人感觉这种瓶子很难包装和拿取食物，不建议大家使用。

7.储存时请避光。