包子上汽后蒸多久 蒸包子上气后蒸多久

主题：包子上汽后蒸多久可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

成人拳头大小的包子，SAIC后蒸20分钟左右即可。蒸馒头15分钟左右。肉包子比素包子蒸的时间长，需要多蒸5分钟。蒸的过程中，用手摸馒头皮。只要馒头表面不粘手，就基本蒸熟了。

小笼包怎么了：1。如果馒头的面团发酵过度，馒头可能会突然崩出锅来。一般是揉面时间过长，搅拌过多，发酵时间过长，水分过多等。可能会导致面团过度发酵。

2.如果揉面的时候不醒发，或者酵母加的不够，也有可能导致包子出锅的时候塌。

3.蒸馒头一般用冷水。如果用热水蒸，热蒸汽会导致包子表皮瞬间受热变硬，导致包子表皮没有充分凸起，所以看起来塌陷。

4.也有可能是馒头没煮好。比如包子，总是小火蒸，这样包子本身就不是很肿，煮开了就比较别扭。