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枸杞的功效

枸杞有什么功效?

枸杞味平甘,含有多种优质营养成分,如维生素B1、B2、维生素C、氨基酸、核黄素、胡萝卜素等。它具有多种功效,包括抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、免疫调节、抗辐射损伤、降血糖、调节血脂、降血压、保护生殖系统、提高呼吸道疾病抵抗力、改善视力和美容、保肝和增强造血功能。

枸杞中的多糖可以提高免疫力,甜菜碱可以护肝,胡萝卜素可以作用于眼睛,有效保护眼睛。中医认为枸杞入肝经,所以对肝气郁结引起的胃病或营养不良引起的贫血有一定疗效。因此,有胃病的人可以适量用枸杞煮粥或泡茶。

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