许多人喜欢西餐里的比萨饼。其实披萨可以在家做。
比萨饼的配料:面粉、温水、盐、酵母、油、糖、奶酪、青椒、番茄酱、香肠、菠萝罐头、蘑菇。
做法:先做面包，将面粉放入锅中，准备温水，将酵母在温水中融化，然后将水加入面粉中，揉成面团，放入塑料袋中，醒发，发酵后用擀面杖将面团擀成蛋糕，用叉子粘在表面。
将烤香肠切成丁，将蘑菇和青椒洗净，切成圆形，用勺子将番茄酱舀入碗中，加入适量的糖和油，搅拌均匀，将准备好的番茄酱均匀地涂在面包上，放上奶酪，然后涂上蘑菇、烤香肠和青椒，然后在上面涂上一层奶酪。
完成后，将烤盘直接推入烤箱，200百度烘烤15分钟左右，美味诱人的披萨就完成了。
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