黑豆的吃法有很多种，可以做成馒头、小菜或粥，其中黑豆枸杞粥的养生效果较高。具体方法介绍给下面大家。
配料:黑豆100克，枸杞5克，红枣10颗。
做法:买最好的干黑豆，泡在水里，加适量的水到锅里，大火煮开，然后换小火，慢慢煮到黑豆熟了，这样黑豆粥就好了，可以直接喝，做黑豆枸杞粥。煮沸时，需要将红枣和枸杞放入锅中，一起煮沸几分钟。
黑豆枸杞粥可以改善眼睛疲劳，尤其是年轻上班族，长时间面对电脑，每天长时间喝。但是，枸杞粥不要吃太多，每天不要吃超过20克的枸杞。患感冒、发烧、炎症、腹泻等的人。，最好不要喝枸杞，否则会导致越来越严重的疾病。可以选择直接煮黑豆粥喝，里面放一点牛奶和蜂蜜。养生效果也很好。
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