速冻手饼的危害:速冻手饼含有起酥油，起酥油中对人体有害的物质主要是反式脂肪酸，不会被人体吸收，所以会在人体内积累，在心血管系统附近积累多了容易得心血管疾病。适量食用合格的手饼，不会对人体造成明显的伤害，但吃多了肯定对人体有害。
手抓饼由洋葱抓饼演变而来，起源于台湾。新鲜出炉的手持蛋糕，像薄纸一样层层叠叠，上面覆盖着数千根线。外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
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起酥油的危害:起酥油含有反式脂肪酸，不会被人体吸收，反而会在体内积累。如果心血管系统附近积聚较多，就容易得心血管疾病。此外，起酥油通常含有氢化植物油，这是反式脂肪，对健康极其有害。起酥油，可以使产品非常酥脆，被称为“起酥油”。指精炼的动植物油、...
什么是氢化油？有什么危害？一份关于“植物黄油”的报告就像一堂快速化学课，让消费者一夜之间就知道了“氢化油”这个术语。随着氢化植物油的“问题”频频被媒体曝光，食品安全的话题再次触动了人们敏感的神经。同时，在一些商界人士看来，氢化植物油隐藏粮食灾难的说法不能完全“站得住脚”。什么是氢化油？真的这么危险吗？什么是氢...
现代快报新闻奶茶含有大量的反式脂肪酸，破坏人的健康。吃浸泡过的食物会导致中毒。水果和水果是甜的，因为加入了甜蜜素...十月过去了，天气寒冷，但谣言的热度并没有完全降温。尤其是那些关于吃饭的谣言，人们不禁会问:能不能开心地吃喝？现代快报记者采访专家解答问题。谣言1:奶茶含有大量反式脂肪酸，破坏人体健康专家:只要...
你送爱人哪种巧克力？——9品牌巧克力评估报告无论是春节还是情人节，为心爱的人选择一款高品质的巧克力总是对的。每次这些节日，各种品牌的巧克力都成为各大商场最热卖的食物。2014年1月，该杂志送去了德芙、好时、金帝、许福记等9个品牌的可可脂巧克力和可可脂替代品巧克力，进...
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酥油茶是藏族人必不可少的日常饮品，也是客人日常生活中的主要佳品。去西藏旅游的朋友不妨找个茶馆喝当地的酥油茶，既能防止嘴唇干裂，又有抗高原反应的作用。也许你喝的时候尝到了西藏的味道，然后就爱上了这碗风情。 酥油茶的制作方法 先将锅里的水烧开，然后将捣碎的茶叶放入沸水...
指导专家长沙中医医院孙翔，唐吉心内科副主任医师，药剂科高级营养师[核心提示]一段时间以来，婴幼儿奶粉事件频发，与反式脂肪酸有关。爱吃零食的朋友后来发现，反式脂肪酸存在于奶茶、冰淇淋、薯条、蛋黄派、...