冬至是每年公历的12月21~23日，今年的冬至是农历的12月22日，11月16日。
冬至是二十四节气中非常重要的一个节日，也是中国的一个传统节日。早在2500多年前，中国先民就通过土归观测太阳的轨迹，并将太阳最南端的一天确定为冬至。
冬至过后，太阳逐渐北移，天气开始转暖。人们认为冬至是太阳变强的一天。这代表着下一个春秋的开始，是个幸运日。
因此，在中国古代，皇帝下乡举行祭天仪式时，百姓就聚在一起祭祖。冬至离过年很近，出门在外的旅行者也需要在这一天回来和家人一起准备过年，所以冬至也有“小年”的说法。
冬至那天，北半球得到的阳光最少，然后太阳逐渐向北，北半球的日子越来越长。所以民间有句谚语说:“冬至面吃完，每天涨一行”。
冬至那天，和小年一样，人们更加关注它，庄严地过着它。北方大多数地方都想在这一天吃饺子，但南方不同的地方有不同的做法，比如潮汕吃饺子，合肥做南瓜饼，苏州酿酒等等。虽然食物不同，但这是庆祝冬至的一种方式。
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