腊月二十八的习俗

农历十二月二十八日，在中国的民俗中，有做馒头、准备新年主食的习俗，也有贴年画、贴春联、贴烧烤架的习俗。

过了“腊月杀猪割肉”、“腊月二十七杀鸡赶大集”，过年吃的肉已经准备好了，到了二十八，过年吃的面食也准备好了。

因为以前我们没有发酵粉这种方便的发酵工具，只好提前准备面食。用面团做成的普通面食不能放几天，发酵面食可以放更久。所以我们可以从28号开始准备面食，一直吃到正月初五，这也是第一天到第五天不使用热蒸汽蒸馒头的原因。

过去在一些地方，农历十二月二十八日是农历新年。这是因为在过去，为了调和奴隶主和奴隶过年的时间，如果仆人在除夕夜回家过年，地主家在这一天就没有仆人伺候了，所以仆人就提前到28号过年，这样就避免了主人在过年的时候不伺候。