辣椒可以晒干保存，所以可以保存到冬天。先用冷自来水冲洗辣椒，去除表面的污垢和杂物，然后挑出碾碎或腐烂的辣椒，使其不能长时间存放，用纸巾将辣椒拍干，即可进行下一步。
处理辣椒的时候可以戴手套保护手。辣椒含有辣椒素，接触皮肤会引起灼痛感。
处理辣椒时不要触摸眼睛或鼻子。将辣椒放在铁架上。可以用凉架子，或者其他底部通风的架子。尽量不要使用烤盘或底部坚实的托盘，因为它们不通风，辣椒很难风干均匀。
如果着急又不想等辣椒自然干了，可以在烤箱里快速干辣椒，把干净的辣椒切成两半，或者在50℃或者最低温度下烤几个小时，这样辣椒就很容易干了。
如果家里有食物脱水机，这个时候也可以找个食物脱水机，让辣椒快速脱水。方法也很好。
另外，辣椒也可以存放在冰箱的冷藏层，效果也不错。
1.《辣椒怎么保存到冬天吃》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《辣椒怎么保存到冬天吃》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1264795.html
