Chiya种子可以煮粥。Chiya种子是一串红的种子，热量和脂肪含量低，蛋白质含量高。吃完后有很强的饱腹感，口感丰富。用喜欢的食材煮粥，营养又好吃。
赤芽籽粥的烹饪方法:
第一步:将大米洗净放入锅中，然后倒入适量的水，用大火煮沸。
第二步:用勺子搅拌锅底，避免粘锅底。盖上半个锅，用小火煮15分钟。
第三步:撒上甲子，搅拌均匀，盖上盖子，煨15分钟，即可食用。
Chiya籽油也可以超冷榨提取，可以和米饭或粥一起吃，也可以直接吃。
采用物理脱脂技术研磨而成的Chiya籽纤维粉，口感滑干，可与水果、牛奶混合制成具有保健作用的营养奶昔，可与面包、饼干一起食用。
凯籽也可以和燕麦一起做成麦片。煮粥的时候可以在粥里放入适量的麦片，做成营养粥。Chiya种子麦片也可以加入牛奶中，浸泡后味道更好。
Chiya种子热量低，脂肪少，所以在减肥过程中，吃Chiya种子也能起到减肥的效果。
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