如果想去腥，最好用开水煮一下，这样可以去腥。将肥牛放入锅中，然后倒入开水中，用开水浸泡。几分钟后，用清水清洗。
除了开水，还可以选择冷水去除肥牛的腥味。这种方法也很常见。将肥牛直接用冷水浸泡两三个小时左右，就可以将肥牛体内的血液浸湿。
需要注意的是，浸泡过程中，最好不断换水，这样浸泡时间会更长。
如果想去掉肥牛的腥味，这个时候也可以用调料腌制。将肥牛洗净，然后放入大碗中，加入适量洋葱、大蒜、生姜和少量白酒，腌制15分钟左右，去除腥味。
买肥牛也是巧。一般来说，肥牛的正常气味应该没有其他异味。如果有异味，这个时候不要吃。
购买时按压肥牛，说明肥牛质量还是比较好的，如果没有恢复，说明肥牛已经不新鲜了。
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首款“人造肉月饼”半天售罄 网友试吃:有点肉腥味央广网北京9月13日消息（记者洛佳莹）据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，传统中秋，需要现代表达！中秋节这个传统佳节在今年有没有不一样的体验和感受？市场上有没有创新服务让你耳目一新？经济之声系列报道《传统中秋新体验》，今天来说说：《中...
要去除玻璃桌上的腥味，可以在棉布上喷点酒精，然后擦桌子，这样桌子上的腥味就会慢慢消失。餐桌一般都比较油腻，用布蘸点白醋就可以去除异味了。如果家里有橘子皮或者柠檬皮，也可以去腥。为了去除桌子的异味，家里的抹布要分开使用，洗碗、刷锅、擦桌子要分开，防止气味混杂。如果经常用抹布来保存抹布，抹布擦过的东西上会残留各种...
如果想去除海带的腥味，可以用淘米水浸泡。淘米水是从大米中洗出来的水，浸泡海带需要第二次淘米水，因为第一次淘米水比较脏。用大米浸泡海带可以有效去除腥味，大大缩短浸泡时间。因此，浸泡海带时，淘米水是首选。白醋还可以去除海带的腥味。白醋也是去除腥味的小能手。将白醋倒入盛有海带的盆中，浸泡半小时左右，即可去除海带的腥...
拖地后有腥味，可能是因为地板不防水，水渗透到地板下面，发霉，所以地板可能有腥味。还有一个原因是拖把没有清洗干净，也可能造成地板有腥味。拖把是日常生活中必不可少的清洁工具，但这种东西使用后一定要清洗好，否则容易有腥味。清洗拖把时，可以将拖把放入有洗衣粉的温水中，然后加入一些陈醋和清水，这样可以去除拖把上的腥味，...
咸蛋黄不建议选择料酒去腥，最好用白酒去腥。将蛋黄用白酒均匀染色，然后放入预热好的烤箱中烘烤五六分钟，再将蛋黄用白酒均匀涂抹，放入冷库中存放一晚，去除腥味。咸蛋黄一般包括咸鸭蛋黄和咸蛋黄。前者相对来说更普通，味道更好。买的咸蛋黄不能吃的话，这个时候可以放在冷的餐厅里保存，尤其是夏天，一定要放在冰箱里保存，不然常...
如果想去除野生猪肉的腥味，此时可以用清水和出血水浸泡，然后加入一些料酒和葱花、生姜，加入少许盐，腌制2小时左右。除了这个方法，炒一下，加一颗八角和几颗花椒，然后按照卤肉粉丝的步骤制作，这样野猪肉就不会有土腥味了。野猪肉也可以用开水烫一下，然后用适量白酒腌制。卤制时，可以加入一些茴香和八角，这样味道会更好。如果...
猪肉的腥味很重。这个时候可以用酒去腥。葡萄酒可以减少肉的腥味，使肉的味道更加鲜美。去超市买肉的时候尽量买新鲜的，正规的鲜肉，这样肉的味道就不会很严重了。冻肉一般比鲜肉更腥，因为肉里面冻的是血和油，所以买肉的时候最好选择鲜肉。烹饪前，用一大锅冷水浸泡清洗肉类，确保肉类中的所有血液都被浸泡出来，也可以在自来水下擦...
冻肥牛肉卷不需要焯水，因为肥牛肉卷很薄很好煮，所以吃的时候先解冻，然后在锅里炸或者煮。冻脂卷中间可能比较硬，直接放锅里会加热不均匀。提前解冻脂肪卷，再做，加热更均匀，熟的更快。因为肥牛肉卷比较薄，不需要解冻太久。食用前半小时取出，室温解冻。吃不下的肥牛卷如何保存？最好把脂肪卷放在冰箱里冷冻保存，因为在吃脂肪卷...