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没有冰箱怎么保存生肉

 

家里没有冰箱,所以这个时候可以用盐来保存生肉。将肉用盐包好,放入小盆中,放入冷水。袋子必须打开并通风,以便可以储存大约两三天。涂有盐的生肉在保存过程中,应放在阴凉通风的地方,不要接触水。

生肉也可以用开水焯水,然后放在干燥的盘子里,也可以保存一天,但是焯水可能会影响肉的味道。

肉上放醋,可以暂时存放一夜。肉会在买的当天炸,第二天就又热又好吃。也可以当配菜煮面。

如果一个人比较喜欢吃甜食,可以在这个时候把生肉切片,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,用绳子串起来,放在通风口,让它自然有风。

如果有冰箱,最好的办法是放在冰箱里。生肉需要存放在冰箱的冷冻层,冰箱里的冻肉只能存放3个月,时间太长会腐臭变质。随着时间的延长,冷冻生肉可能会失去一些营养,口感会变差。在储存过程中,也可能会感染细菌,所以最好尽快食用。

如果衣服上玻璃胶的面积比较小,此时可以选择用风油精去除。

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