锅里的黑水垢可以用白醋去除。锅内倒入适量白醋，再加入适量食用盐，然后用钢珠仔细擦洗黑鳞，最后用清水冲洗干净，这样锅内的黑鳞就消除了。
如果是锅底的黑色污垢，可以选择浸泡锅底，然后放上洗衣粉，等一会儿，再在锅底放上生石灰，倒水，用刷子刷锅底。
小苏打也可以起到清洁的作用。小苏打是一种轻微磨损的清洁剂。用小苏打刷锅、擦锅底是很好的方法。将小苏打均匀地涂在有黑鳞的地方，然后在水中浸泡一段时间。几个小时后，锅底的黑鳞就可以轻松消除了。
锅内放入热水，再放入一些菠萝皮，加热20分钟，冷却后取出，粘在锅底的污垢自然会消失。
松香水配牙膏粉也是不错的方法。用松香水和牙膏粉擦拭锅底，然后用牙刷刷，这样就可以把锅里的脏东西清除掉。
另外，在锅里放几个苹果，加水。燃烧一段时间后，黑色的氧化皮会很快被去除。
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