生羊肉包装后可以存放半个月左右。这里需要注意的是，不同种类的食品，通过不同种类的加工工艺，以及real 空包装后的环境温度都会影响食品的储存时间，所以real 空包装的羊肉在不同温度下的储存时间可能会有一定的偏差。
生羊肉可以用少许盐腌制两天，所以可以保存十天左右。羊肉通常是现成的，可以烹饪。如果没有，那就是咸的。
煮熟的羊肉不适合长期存放。最好在一两天内快速吃完。如果需要长期保存的话，可以把羊肉的筋膜去掉，用保鲜膜包起来，用一层报纸和一层毛巾包起来，放在冷藏室冷冻一个月左右。
选羊肉一定要选新鲜的羊肉，色泽红润，表面有光泽，肉质细嫩，外观干爽。这种羊肉闻起来很新鲜，没有异味。
不新鲜的羊肉颜色暗淡，外观很干，摸起来很粘，肉质很松，没有任何弹性。
变质的羊肉颜色很暗淡，基本暗淡无光，外面有很多粘液，还有黄绿色的脂肪。
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