家里买的大龙虾可以放在泡沫盒里。注意把龙虾排成一排，肚子朝下。每个盒子里放大约30只龙虾，用水冲洗干净，加入一些碎冰，盖上盖子，早晚各加一次冰。这种储存方法可以储存5~7天。
如果家里没有买很多大龙虾，可以放冰箱冷冻保存，但注意不要保存太久，一周内要吃完。如果龙虾还活着，可以把它放在盆里，加一点盐，滴几滴食用油，什么都不喂，保存2~3天左右。既能让龙虾活下去，又能让龙虾吐出体内的淤泥。
其实不建议把买回家的大龙虾保存太久。虽然短期内不会变质，但会影响大龙虾的口感。另外，如果储存时间长了，龙虾会死，不建议继续吃这种死龙虾。如果家庭人口不多，最好现在吃现在买，不要一次买那么多。
生龙虾比较耐储藏，熟龙虾没那么耐储藏，需要当天食用。如果不能完全食用，存放时间不能超过48小时，否则龙虾的口感会下降甚至变质。
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