冷冻带鱼的整盒都需要存放在大冰柜里，不需要清洗，只需要在盒子里放一些冰块，就可以长时间存放而不会变质。
冷冻带鱼在购买后必须存放在冰箱中，否则存放时间会很短，这将极大地影响带鱼的味道，并可能变质。如果家里没有大冰箱，就买稍微大一点的冰箱，或者不要一次买太多带鱼。
在放入冰箱储存之前，盒子应该密封，直接用胶带密封，可以保鲜。如果不想买大冰箱，不要一次买那么多带鱼，不容易储存。
或者你可以把带鱼装进袋子里，放在一个普通的冷藏柜里，但是冷藏柜里不能有其他食物，否则你买的带鱼不会被放行。装袋密封，以免影响带鱼的新鲜度。
冷冻带鱼在食用前需要解冻。解冻后，将带鱼内脏清洗干净，然后在沸水中煮沸。带鱼身上的鱼鳞不算太多，但要去掉才能吃，带鱼腹腔的黑膜一定要去掉。
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