血蛤可以在冰箱里冷冻，也可以用8~15度的活水储存。血蛤和普通海鲜一样。如果长时间死亡，不建议继续食用或过量食用。血蛤一般可以在冰箱里长期保存，但不能长期保存，以免血蛤保鲜。
血蛤是一种产自广盐的贝类，在海水比重在1.008-1.022之间时，可以正常存活。血蛤对温度的适应能力比较强，一般是0~35度，血蛤可以正常生活，高于35度可能会逐渐死亡，低于0度会发生冻伤。
家里买的血蛤可以放冰箱冷冻，但最好短时间内吃完。死血蛤通常储存在冰箱里。虽然冰箱里的冻层温度比较低，但是不能保证血蛤长时间不腐烂。
最好的保存方法就是用水流动的方式来保存，这样可以保存很久。买血蛤的时候，建议买新鲜的血蛤。另外，如果吃的话，可以快速吃，也可以直接吃。凉血蛤也是一道好菜。因为血蛤是寒性食物，脾胃虚寒、腹泻的人应避免食用。
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