新桃子换成旧符号的时间是每年正月初一。这首完整的诗是:家家户户总是用旧的符号代替新的桃子，这意味着辞旧迎新，万物更新。
这里的“新桃”指的是新桃木，“旧符”指的是旧桃木，在春节时广泛使用，因为在习俗上，桃木可以辟邪。
关于桃花心木的起源有很多说法，但最广为人知的说法是下面这句话，这是一个神话的故事:
据说当时夸父在追逐太阳的时候渴死了。临终前，夸父把他的红木手杖扔进空落地后变成了一片桃林。
从此，这片桃林总是结出香甜可口的桃子。人们都说这是夸父为了给年轻一代追太阳而种下的桃林。
因为很多鬼都怕夸父，又因为桃树是夸父改造的，所以桃树可以辟邪。
当然，换桃木只是很多旧习俗的内容之一。除此之外，祭灶、留年祝福语、送压岁钱、祭祖、扫地、贴对联、疯狂庙会，都是过年的重要内容。
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