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金针菇能放多久

 

金针菇能保存多久,取决于保存方法和温度。如果你把它放在冰箱里,它可以储存大约两天。如果买新鲜的金针菇,一般可以保存五天左右。金针菇室温保存的话,只能保存1~2天。

金针菇不适合长期保存。如果隔夜食用,第二天还是比较新鲜的,但是存放两天后,金针菇就不新鲜了。不过可能不会变质,只是味道不好。储存一段时间后,取出来就不能吃了。

金针菇是低温食品,生长环境在3~8度之间,能保持其活性,防止金针菇变质。如果新鲜金针菇需要保存,可以将根部切掉,用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分,然后放入冰箱保存一周左右。

金针菇味道不错,但是不能一次吃太多,因为金针菇不容易消化,大量的金针菇会给胃带来负担。无论在任何季节,金针菇都应该放在冰箱中保存,不适合常温保存,否则容易变质,影响食用。

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