西红柿和柿子的味道、家庭、营养、颜色、形状、吃法都不一样。柿子是一种水果，煮熟后可以直接食用，但不能作为烹饪食物。西红柿成熟后，可以生吃，也可以和熟食一起油炸。
西红柿含有维生素C、微量元素等成分，可以为身体补充足够的营养。吃西红柿可以帮助我们调节胃肠功能，减肥。西红柿中的苹果酸、柠檬酸等有机酸也能增加胃液酸度，帮助消化。
西红柿属于一种蔬菜和一种水果。平时可以挤喝。如果加点蜂蜜，饮用效果会更好。柿子是柿子的果实，属于柿子属。在吃柿子之前，最好把柿子的外皮切掉，因为柿子的外皮含有大量的鞣酸，吃了会引起腹痛、腹泻。
柿子除了可以吃，还可以晒干做成柿饼。另外，柿子可以做成柿子酒，做成柿子醋。吃柿子的时候，不能吃海鲜，比如螃蟹。如果和海鲜一起吃，会引起身体不适。
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