荣昌卤鹅 黄金周来万灵古镇品荣昌卤鹅 吃货还能赢取美食大礼包

10种品牌的正宗卤鹅可供游客品尝。 记者 姜力菘 摄

    华龙网9月30日16时18分讯今日上午，首届荣昌卤鹅美食文化节在重庆市荣昌区万灵古镇万灵福邸举行，从今日到10月2日这3天里，游客不但能享受正宗荣昌卤鹅等荣昌特色小吃，还有机会赢取美食大礼包哦！华龙。9月30日16: 18，今天上午，第一届荣昌扒鹅美食文化节在重庆市荣昌区万陵古镇万陵福地举行。从今天到10月2日的三天时间里，游客不仅可以享受到正宗的荣昌红烧鹅等荣昌特产小吃，还可以有机会赢取美食礼包。

荣昌卤鹅 荣昌区万灵古镇供图 华龙网发

    荣昌卤鹅集粤菜和川菜之所长，是中华名小吃，有百年美味之称。作为荣昌的四大特产之一，荣昌卤鹅以其独特的味道、诱人的色泽、厚实的肉质深受大家喜爱，是游客最爱携带的伴手礼之一。荣昌卤鹅是粤菜和川菜中最好的。它是中国著名的小吃，数百年来一直以美味闻名。荣昌卤鹅作为荣昌四大特产之一，以其独特的口感、诱人的色泽和厚重的肉质深受大家喜爱，是游客最喜爱的陪送礼品之一。

荣昌区宛陵古镇相关负责人告诉记者，荣昌红烧鹅的美味传承首先要归功于当地的道地美食——荣昌白鹅。荣昌白鹅营养丰富，肉质细腻，口感醇厚。荣昌白鹅是清光绪年间荣昌的一个重要特产。1989年，荣昌白鹅被列为国家保护鹅种，成为荣昌县重要而宝贵的地方资源。

荣昌卤鹅 荣昌区万灵古镇供图 华龙网发

    “酒香也怕巷子深，荣昌卤鹅需要进一步打响知名度。”荣昌区商务局副局长胡仲堃告诉记者，此次荣昌卤鹅节，荣昌不但组织了10家最正宗、最有名、最巴适的荣昌卤鹅商家参展，必能让游客一饱口福，以此次美食文化节为契机，打响荣昌卤鹅的知名度、扩大影响力。“酒也怕巷子深，荣昌卤鹅还需进一步出名。”荣昌区商务局副局长胡忠坤告诉记者，荣昌不仅组织了10家最正宗、最有名、最适合的荣昌扒鹅商家参加此次荣昌扒鹅节，还让游客享受了一顿美餐。以这次饮食文化节为契机，荣昌卤鹅一举成名，扩大了影响。

荣昌卤鹅鲜香美味。 记者 姜力菘 摄

    当然，仅仅靠卤鹅是不能满足一个吃货的需求的，据了解，在本次卤鹅美食节中，除了荣昌卤鹅外，还将有最具荣昌特色的多种美食汇集。记者了解到，25家荣昌特色名小吃和香海棠品牌企业在万灵福邸汇聚一堂，充满荣昌记忆的胖姐凉粉、杨国桥凉糕、叶儿粑、特色烧烤等20多种美食荟萃，伴你度过舌尖上的国庆黄金周。当然，光靠卤鹅是不可能满足吃货需求的。众所周知，在这个卤鹅美食节，除了荣昌卤鹅，还会有各种各样具有荣昌特色的美食。记者了解到，25家著名的荣昌小吃和香海棠品牌企业齐聚宛陵福地，肥妹果冻、杨国桥凉糕、夜二花、特色烧烤等20余种美食，充溢着荣昌的回忆，在舌尖上陪伴你走过国庆黄金周。

荣昌叶儿粑 荣昌区万灵古镇供图 华龙网发

    此外，10月1日-2日，万灵古镇还为游客准备了“美食大比拼”活动，游客可通过挑战各类与美食相关的游戏，赢取精美好礼。同时，9月30日-10月8日，荣昌美食摄影比赛也将开启，爱好美食摄影的朋友们不妨在赏风景、品美食的过程中定格美好一刻，还有机会赢取千元大奖哦！此外，10月1 -2日，宛陵古镇还为游客准备了“美食大赛”，游客可以通过挑战与美食相关的各种游戏，赢取精美礼品。同时，9月30日至10月8日，将举办荣昌美食摄影大赛。热爱美食摄影的朋友，不妨在欣赏风景、品尝美食的过程中有一个美好的瞬间，有机会赢取千元大奖。

据悉，近年来，荣昌卤鹅企业中，8家荣获“中国名菜”奖，2家荣获“中国名小吃”奖，2家荣获“中国名菜”奖，2家荣获“中国名菜”奖，年销售额超过300万，成为荣昌美食的美丽名片。