冻梨在冰箱里冻不黑，可能是制作方法不对。做冻梨的时候一定要把梨放在冰箱里，温度保持在零下十度，这样才能做冻梨。如果室外温度条件允许，可以在室外制作。
冷冻梨如果不是冻黑，可以二次冷冻，一般温度要达到-10℃。再次冷冻前，梨要清洗干净，挑选一些新鲜的梨。如果梨腐烂得很快，就会在冰箱里冷冻，很容易导致腐败。
冻梨是凉果，适合夏天吃，但不是所有有体质的人都能吃。如果他们体质寒冷，他们不能吃太多的冷冻梨。冷冻梨保存较好，冰箱保存可保存1年以上。
冻梨是冷冻制成的，所以不怕冻。如果你吃不完冷冻梨，就把它们放在冰箱的冷冻层里。冻梨是凉果，不要吃太多。吃多了会拉肚子。如果脾胃不好，就少吃冻梨，否则对脾胃损害更大。
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