烤红薯皮不推荐。刚出炉的红薯味道很好,外皮很甜。很多人吃红薯的时候都懒得削。其实这是不对的。不建议直接吃,最好剥下来吃。
红薯的皮含有过量的生物碱,食用后可能会引起肠胃不适,尤其是皮上有黑点的红薯皮,一定不能食用。
红薯含有大量的纤维素,可以吸收肠道中的水分,增加大便量,起到通便的作用。
红薯含有大量的糖、蛋白质、维生素、矿物质和胡萝卜素。这种食物对人有一定的营养价值,日常生活中可以适量食用。
红薯不仅可以作为肉类食用,还可以作为蔬菜食用,富含维生素E和钾。很多人吃了红薯都怕放屁。其实消化能力好的人吃了红薯也不会有严重的排气。
吃少量红薯,直接放屁会有些麻烦。这个时候你要看看自己消化能力有没有问题。
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