柿子不能和海带一起吃。柿子和海带是日常生活中常见的食材,一起食用可能会造成营养成分的大量流失。
海带富含钙,但柿子含有大量的鞣酸,鞣酸会与钙反应形成固体钙。
这种钙很难吸收,会造成营养物质的大量流失。如果长时间停留在体内,可能会引起腹胀、腹痛或腹泻。
事实上,如果你只看柿子,它是一种营养价值很高的食物,富含维生素、钙、胡萝卜素、糖和各种矿物质。
仅仅是因为柿子含有大量的单宁酸,就造成了和很多食物类似的情况。
吃柿子要注意三点。让我们来看看:
1.不能吃空肚,因为空柿子是吃肚的,柿子中的单宁酸和果胶会与胃酸发生反应;2.一次不能吃太多。如果吃得多,会影响体内营养物质的吸收,造成严重的营养流失;3.吃完后漱口,可以减少果胶或糖对牙齿的侵蚀。
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