虾仁不建议和青蒂一起吃。虾是一种营养价值丰富的水产品，含有大量的维生素和蛋白质。但吃虾时，不建议与富含单宁酸的食物混合，可能会刺激胃，引起人体不适，并可能引起严重的恶心。
虾不建议和菠菜一起吃。菠菜含草酸较多，虾皮含钙。两种食物结合可能会产生一些草酸钙，影响人体对钙的吸收。
虾不适合与维生素含量高的食物一起食用。虾本身含有五价砷化合物，对人体无害。但如果和富含维生素C的食物一起食用，砷元素可能会发生变化，变成三价砷，危害很大。
虾不适合和老鸡头一起吃，会导致一些有毒元素的形成。
虾营养价值高，能增强人体免疫力，缓解疲劳。
虾含20%蛋白质，柔软易消化，适合部分调养人群食用。
虾含有大量的镁，能很好的保护人体，给人类带来很多好处。
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