煮鸡蛋不是发制品。鸡蛋是最常见的成分之一，有些人每天都必须吃。它们营养价值高，深受人们喜爱。
煮鸡蛋含有多种营养成分，如钙、卵黄蛋白、卵磷脂、脂肪、蛋白质、维生素和微量元素(铁、钙、钾、镁、磷等)。).
适量吃鸡蛋有什么好处？自然有很多。让我们来看看他们。
1.为人体提供优质蛋白质；
鸡蛋中含有的蛋白质质量非常高，甚至仅次于母乳。这种优质蛋白质吸收率好，可以提高人体免疫力。
2.一定程度上有助于减肥:
吃鸡蛋会有很强的饱腹感，因为鸡蛋的脂肪和蛋白质含量很高，饱腹感自然会减少主食的消耗。
3、可以提高记忆力:
鸡蛋分为蛋清和蛋黄，蛋黄中含有一种叫做卵磷脂的物质，被我们吸收后分解成胆碱，帮助我们提高记忆力。
吃鸡蛋当然有很多好处，但最后建议每天吃鸡蛋的数量控制在3个以内。
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