红薯和苹果可以一起吃，但不相等。红薯主要含淀粉，苹果富含维生素。从营养成分来看，两种食物可以一起吃，没有任何不良反应。可以放心食用，达到健脾生津、通便的效果。
红薯的禁忌:
红薯不宜吃太多，因为红薯是一种不易消化的食物，吃多了会给胃带来负担。对于胃肠功能消化不良的人，要注意控制红薯的食用量，千万不要大量食用。
红薯不能和鸡蛋、鸡肉、螃蟹、酒、柿子等食物一起吃，否则会给身体带来不良影响。
吃苹果的禁忌:
苹果不宜与海鲜、牛奶等食物搭配食用。因为苹果含有较多的单宁酸，如果和蛋白质含量较多的食物一起食用，会降低蛋白质的价值，引起肠胃不适。
晚上最好不要吃苹果，因为这是人体新陈代谢的最佳时间。晚上吃苹果，会导致苹果营养流失，对消化系统有很多不良影响，容易引起消化不良。肠胃炎、胃肠溃疡等疾病患者不宜食用苹果。
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