微波炉可以蒸红薯。蒸红薯之前,先把红薯清洗干净,不要把水分烘干,然后用一张纸把红薯包起来。记得用干净的纸巾。放在微波炉的托盘上后,用大火加热3分钟左右,将红薯翻过来,继续用大火蒸3分钟,大约需要6~10分钟。
红薯大小不同。如果红薯体积小,一般需要5~6分钟蒸熟。如果红薯的大小很大,蒸大约需要10分钟。如果红薯尺寸很大,建议将红薯切成两半,方便蒸熟。
红薯的皮不需要去,蒸完就可以去。烤之前记得把红薯清洗干净,这样红薯表面就会有一层水分。然后用保鲜膜或保鲜膜把红薯包好,大火蒸3分钟左右,再小火蒸3分钟左右,就可以知道红薯熟没熟了。
如果不熟,建议蒸几分钟。红薯熟了就可以拿出来吃了。烤红薯的时候,不要一次放那么多,不然不容易把红薯蒸透。
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