看着更穷的山顶，山顶被森林和树木包围着。
安静而深远，从而达到自己的最终目的，这就是林。
福鼎的夏天，我真的吐了无数次。在甘肃省戈壁沙漠的火焰山长大的老朋友们热得想回家...热浪刷着大脸的盘子，两个人在树荫下吃着咸西瓜，只希望太阳弱一点。
带朋友上山找野杉。野生茶有自己的外观特点，芽头较长，幼叶较窄，芽叶不同，即使精心挑选，也没有那么整齐，有的有虫洞，有竹笋的小鱼叶，尾部有明显的马蹄形节。但这些并不妨碍它内容丰富，充满茶味，真正的抗泡！
现在越来越多的茶友看重白茶的升值空，开始囤积白茶。很多年代久远的老白茶价格自然上涨。但是，白茶不是福建独有的。以白色单芽和月光白为代表的云南白茶产量逐年增加。2018年，明代以前云南白茶产量约3000吨，每公斤价格约160~280元。与国内同类白茶相比，在品质和价格上具有突出的优势。
但不仅云南白茶如雨后春笋般涌现，台湾白茶也进入市场。
前面一篇文章提到台湾白茶不知道大家还记不记得这个:台湾好的蜜香红茶和蜜香绿茶有一个特点——就是茶叶原料一定要被小绿叶蝉咬，昆虫挑食，只喜欢咬好东西，山上的甜桃也会被咬死。
台湾白茶俗称“柏文”，是五河茶农不夜挑选的，但白牡丹茶也是用被小绿叶蝉咬过的夏茶制成的。这种茶汤是杏黄或橙黄，被认为是台湾特有的白茶。之前泉州的茶友尝过。
-简阳白茶-
市场蒸蒸日上，包括李悝jy和李鬼！
与福鼎、政和白茶不同，松溪、建阳的白茶以大白品种为主，但以“菜茶”和“水仙”为特色(这是闽北武夷地区的传统品种，尤其是菜茶，自唐代开始种植，但不限于制作白茶)。它们被制成小白茶和水仙白茶。
用蔬菜茶做成的小白茶，清凉悠长，很耐泡；
水仙制作的水仙白茶，开放醇厚，汤感真实滋润；
福鼎白茶的特点是芽白而肥，毛蓬松，清香爽口。
政和白茶口感鲜醇，以浓、香、甜为主。
白茶作为一种工艺独特的茶，早已名扬天下。简阳、松溪、政和、福鼎作为古代白茶的历史产地，也是白茶市场的核心产出区。
然而，市场也是喜忧参半。
似乎每一种名茶下，都会有许多李鬼。比如武夷岩茶，普洱茶，其中不乏善恶人，白茶也是。
这些被称为“白茶”和白茶，但它们不是白茶
安吉白茶是儿科
昨天一个茶友问我:现在世界“白”了。绿茶产地、红茶产地甚至普洱茶产地也有“白茶”。
像我这样的新手，如果第一次接触到非主产区的白茶，很容易认为这就是白茶的味道。接触真正的白茶后入境不是很难吗？就写一篇关于“假白茶”的文章，有道理！所以今天的内容讲的这些东西叫“白茶”而不是白茶！
海云·白浩
世界茶王之乡——勐海县特产
云海白发的特点是:紧、直、圆、浑，发白饱满，香气清新，味浓、甘、味美，汤色鲜黄绿，叶嫩均匀。
-云海是白色的-
不过是绿茶，制作过程需要手炒。主要工艺分为六道工序:蒸青、滚青、炒二青、梳理定型、复炒烘干。
采摘时以采摘嫩芽头为主，采摘标准是一芽一叶半发育或先发育，要求芽叶大小、长度、颜色一致。芽叶收集后，应及时涂抹和处理，以保持芽叶新鲜。
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泡着很好。用85-90℃的开水冲泡后，琴弦舒展如云海散。这时，新鲜的香气扑鼻而来。
凌云白浩
-凌云白浩茶-
它之所以得名，是因为它的叶子背面长满了白毛。主要产于广西壮族自治区凌云县和乐业县县的吴韵山，青龙山的玉红和嘉佑品质最好，产量最大。它以其绿色、浓郁的香味、浓郁的风味和抗泡性五大特点而闻名于国内外，已成为中国名茶中的后起之秀。
这种茶是用华茶26号做的，除了内销外，还销往摩洛哥、爱尔兰、香港、澳门等地。曾作为国礼赠送给摩洛哥国玉哈桑二世，被奉为珍宝，被称为“茶中极品”，名气不亚于白茶！
-凌云白浩红茶-
不过还是绿茶，广西凌云大白毫树种做的白浩银针质量一般。用传统白茶工艺制作的福鼎白茶，芽头整齐，杏仁味明显。凌云大白毫树种的茸毛紧密短附于芽头，与福鼎大白毫茶不同。所以茶汤的香味不明显，但喝两三口水还是能感觉到的。
横县南山白毛茶
《广西通鉴》盛赞横县南山白毛茶:“南山茶，叶背白绒，萌时即收，嫩如银针，味如龙吟，味如龙吟，饮时味美。自然有荷花香，是正品。
乍一看“白斩如雪”，还银针，是分开多年的妹子吗？
