糯米粉怎样做各种小吃 用糯米粉做出来的这几种小吃，香甜软糯，一口一个

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这些用糯米粉做的零食又甜又软，一口一口吃

糯米是一种温和的滋补品，具有补虚、补血、健脾、暖胃、止汗的作用。适用于脾胃虚弱引起的恶心、食欲不振、多汗、气短、腹泻、气虚引起的孕期腹胀。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和淀粉等。它是一种温暖而强烈的产品。很多人不喜欢软糯的食物，觉得难以消化，所以容易噎着。所以今天我给你带了七种糯米粉做的零食，又甜又软，就答应你一口。

第一，桂花糯米枣

配料:红枣适量、糯米粉100克、蜜蜂适量、桂花、芝麻。

练习:

1.红枣洗净，泡在水里半小时。

2.快速去核。用吸管从红枣的一端进去，从另一端出来。红枣核顺利取出。

3.用刀切红枣的一面。

4.将糯米粉和热水混合。揉成小条，塞进红枣里。糯米条比较软，蒸的时候比较软糯。

5.用蒸锅蒸10-15分钟。每个人都根据糯米和日期的大小来调整蒸的时间。

5.在盘子上撒上蜂蜜、芝麻、桂花。

第二，老北京高利贷滚雪球

配料:红豆150克、白糖50克、玉米油20克、糯米粉120克、温水90克、熟黄豆适量。

练习:

1.如果要做豆沙馅，将红豆洗净倒入破壁机，加入800ml清水，盖上盖子，启动加热功能。煮20分钟左右，水分蒸发。启动果蔬功能键，把红豆打成泥。

2.将豆瓣酱倒入不粘锅中，加入玉米油和白糖，用小火翻炒。炒至水分排干，然后变成面团。拿出来，放凉了备用。

3.将糯米粉用温水搅拌，揉成光滑的面团，然后放在盘子上，压平，用保鲜膜覆盖，大火蒸30分钟左右，煮透后取出。

4.将煮好的黄豆撒在揉垫上，取出蒸好的汤圆，卷成接近长方形，然后将最好的豆沙馅均匀撒上。

5.从一边卷起来，卷紧，然后切成段。最后撒一层豆面。

第三，广式糖不尴尬

配料:糯米粉120克，温水100克，生姜2片，花生30克，白糖和红糖45克。

练习:

1.花生去皮，放入无油锅中炸至金黄色，加入少许白糖绞碎。

2.糯米粉用温水搅拌成絮状，用手揉成团，再揉成同样大小的小丸。

3.加水煮沸，倒入汤圆，煮至浮熟，捞出冷水。

4.锅里加一点水，加入红糖和姜片，煮开，加入肉丸，直到覆盖上红糖溶液，捞出。

5.撒上花生和白糖。

第四，绿汁糯米糕

配料:糯米粉150克，绿汁粉2包，温水100毫升，植物油10克，红豆沙，肉丝，椰子适量。

练习:

1.放入两个宝庆汁粉，用温水浸泡。用开水浸泡后，轻轻搅拌，不会有颗粒，完全溶解在水中。

2.糯米粉加玉米油。在碗里搅拌绿色的汁液，揉成光滑的面团。

3.取一小块面团，搓圆压平成饼状，用适量的红豆沙和肉丝包裹，放在油纸上，防止粘在盘子上。

4.将糯米糕放入锅中，蒸15-20分钟左右。

5、蒸糯米糠，放入椰丝，滚来滚去吃

动词 （verb的缩写）奥利奥糯米糕

配料:糯米粉200克，牛奶250毫升，玉米淀粉40克，黄油25克，白糖30克，奥利奥碎，椰子。

练习:

1.将除奥利奥和椰子以外的所有原料混合，搅拌至光滑。

2.盖上保鲜膜，在水中蒸25分钟左右。稍蒸稍凉。

3.拿一小团汤圆，摊在手上。然后把压扁的汤圆拉开，放一勺奥利奥片到嘴里。把它们卷起来，用椰子蘸一蘸就可以了。

第六，西米紫薯球

配料:西米、紫薯、糯米粉、炼乳。

练习:

1.将紫薯切片，放入锅中蒸熟。切片很快煮熟，然后压泥。

2.趁热加入糯米粉和炼乳。糯米粉不要一次放太多，一次加一点，直到可以揉成团，不粘手。

3.紫薯馅分几个小丸子。

4.西米加水浸泡一两分钟。不要用太多的水，否则你不会粘上紫色的土豆面团。刚刚错过西米就好，后面觉得不够就补充一下就好。

5.用西米包起来。包西米的时候要双手戴手套，右手放紫薯面团，左手抓一把西米，然后右手包西米，边包边翻。

6.蒸好的菜放一点油，然后放上西米球。

7.终于可以开始吃了。吃饭时，边肖建议你应该在筷子里蘸点水，这样它们就不会粘在一起了。

七、红豆元宵节

配料:红豆150克，糯米250克，白糖50克。

练习:

1.红豆提前一晚泡好。

2.将浸泡过的红豆洗净，放入锅中，加入10倍的水，用大火煮沸，然后转小火慢慢煮沸。

3.当我们煮红豆汤的时候，让我们过元宵节。

4.糯米粉加白糖20克左右，用热水和面，放少许水。

5.面团调和后，盖上保鲜膜，醒发20分钟左右。

6.醒发面团，搓成细圆条，切成等份，搓成一圈。

7.将干糯米粉撒在盘子上，将饺子放在盘子上，用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷冻。

8.用勺子煮到红豆可以压碎，然后倒出一半的红豆汤，用炒菜机打碎，将打碎的红豆汤倒回锅中，加入白糖，继续煮。

9.红豆汤煮开后，加入小饺子。煮到小汤圆浮起，红豆汤变稠。家里有桂花干的朋友也可以撒一些在上面。

一般人群可以吃糯米粉，但对于发烧、咳嗽、肠胃疼痛等朋友。，边肖建议最好不要吃它。毫无疑问，糯米粉可以做许多美味的食物。但是在品尝这些食物的时候，要注意自己是否适合食用。如果我们想享受味蕾，我们必须确认饮食的健康。这些糯米粉做的零食很好吃，喜欢的朋友不妨尝尝。

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