小马中国 小马先生爱阅读-中国的茶有多少种？收藏起来

有茶友说，我想知道中国所有的茶。

据不完全统计，中国有数千种茶名，市场上常见的茶约有100种。记住这些茶名不容易！有什么总结让我们了解这些茶？

答案当然是肯定的！

不同的茶来自不同的地区。如果你了解茶叶产地，你就会对中国茶有一个完整的概念。

绿茶

全国各地广泛种植

绿茶是中国消费最广泛的茶叶之一，其产地非常广泛。中国东南西北各省几乎没有不产绿茶的地方。

除了我们熟悉的著名绿茶——西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等。，绿茶在很多小地方也有生产，但是知名度比较低，一般都是生产销售。

白茶

福鼎、政治与两个竞赛

白茶的公认产地是福建省的福鼎和政和。但由于近年来白茶的兴起，其他省市也开始引进和生产白茶。

关于白茶、福鼎、政和到底是哪个起源，一直有争论。就市面上的白茶而言，福鼎白茶居多。这两个地方的白茶质量都很好，只是口味有些差异，茶友可以自己选择口味。

购买白茶时，除了注意产地外，白茶按原料由嫩到老分为白毫银针、白牡丹、公美。

云南白茶也很受很多茶友的喜爱，它的芽很肥，长满了白毛，很有特色。

黄茶

产地和类别很少

著名的黄茶有四川的孟定黄芽，湖南的君山银针，安徽的霍山黄芽。

黄茶因为知名度低，生产难度高，市场上比较少见，所以产品类比很少。

红茶

大多数名字都是缩写

红茶生产也很广泛，但云南、安徽、福建、广东等省的红茶产量更多。

我们经常听到几种红茶的名字:滇红、川红、祁宏、虹影。找到规律了吗？红茶的名称大多是“地名的缩写+红色”。举几个例子:

滇红=云南红茶

川红=四川红茶

祁宏=祁门红茶

虹影=英德红茶

此外，红茶还有金骏眉、正山族、九曲红梅等茶名。

乌龙茶

哪里有功夫茶，哪里就有乌龙茶。

功夫茶在福建、广东和台湾很受欢迎。说到功夫茶，是指用小壶小杯泡茶的方式。

乌龙茶最适合用工夫茶冲泡。乌龙茶起源于福建，传入广东和台湾潮汕地区。

功夫茶盛行的福建、广东、台湾，自然是乌龙茶的主产区:

福建南部有铁观音，北部有武夷岩茶。

凤凰单丛茶在广东是最有名的；

台湾以高山乌龙茶闻名于世。

黑茶

历史悠久，产地固定

红茶产地也比较固定，有湖南、湖北、四川、云南、广西等。

历史上，红茶一直供应给边境少数民族地区，因为边境地区蔬菜少，肉类多，所以为了帮助消化食物和平衡营养，有必要多喝茶。

附录:中国各省产茶一览表

本文列举的茶类并不详尽，主要参考《中国品茶绘本》、《品茶绘本》、《舌尖上的中国茶》，部分未列出的茶类欢迎以一则消息补充。

浙江省

西湖龙井大佛龙井余杭京山茶古竹紫笋金奖惠明茶安吉白茶松阳银猴临海豪凯华丁龙遂昌银猴江山绿牡丹舞阳春雨平阳黄汤莫干黄芽红时光九曲红梅

四川

峨眉毛峰峨眉雪芽梦顶干露石花茶广安宋振香山贡茶竹叶青万源巴山克通格早白尖金城露芽梦顶黄芽四川红贡福雅安安康砖茶雅安金剑茶都江堰鲍方茶

重庆

巴山殷浩江津崔涯龙佛县明武都向明沱茶

江西

庐山吴韵沟谷坳上饶白眉新川龙翠大沽白浩五华吴韵井冈山碧玉井冈山翠缕吴韵仙槎婺源婺源名美秀水双井绿秀水宁红

安徽(省)

黄山毛陆锋安瓜片太平猴魁老珠大方秀宁罗松敬亭绿雪永喜霍青舒城兰花茶皖西早花天竺郝建岳西翠兰岐山翠梅秀宁屯绿霍山黄芽皖西黄达茶祁门红茶老安茶

江苏

碧螺春阳羡雪雅南京雨花茶太湖翠竹无锡好茶二泉殷浩南山寿美金坛阙舌花果山云茶江宁翠螺天池郝明

福建

白浩银针白牡丹公美寿美宁德天山绿茶政治白毛猴安溪铁观音安溪色种武夷岩茶闽北水仙闽北肉桂漳平水仙大红袍八角亭龙旭茶永春佛手柑正山赛金骏眉洪敏功夫

湖南

安化宋振古丈毛尖庐山毛尖高桥银针湘潭邵峰君山银针湖红宫福湖南红茶安化黑砖花砖福砖香尖茶梁倩茶

广东

古老茶和罗茶广东大冶青凤凰岭头石鼓坪乌龙英德红茶

湖北

恩施尤鲁余安安鹿苑车云山毛尖仙人掌茶邓村吴韵剑武当绿羽普银宋风茶普银尤鲁茶咸丰瀑布泉麻城庐山石青松滋毕洞茶兴山高岗毛尖大宝双桥毛茶湖北老青茶

广西

南山白猫茶凌云白浩桂平西山茶棋云凌云金豪五洲六堡茶

云南

南诺白毫彝良洪堡茶大理苍山绿雪勐海佛香茶德宏大冶剑峰思茅绿海银毫宝山春绿龙陵龙梅滇红云南红碎茶普洱茶

贵州

都匀毛尖导云茶遵义毛峰云珍绿茶龙泉建明湄潭崔涯翡翠梵净山雪芽青山崔涯大方海马宫茶遵义红茶

海南

海南大白豪五指山绿茶白沙绿茶白沙红茶

河南

信阳毛尖茶、田阳吕雪、太白殷浩信阳红茶

陕西

紫阳毛尖五子仙豪汉水银锁秦巴雾八仙吴韵上南泉明静付伟茶

山东

连山崔涯莒南宋振莒南雪亚龙泉崔涯焦南海青峰茶日照青雪沂蒙比亚临沭玉山名雅崂山绿茶

台湾

三峡龙井冻顶乌龙文山包阿里山高山茶山林溪高山茶骊山高山茶东方美人日月潭红茶