昨日,据报道,北京市市场监督局对全市“甘茶都”饮料门店进行了监督检查,4家“甘茶都”旗下门店被立案调查。这四家店分别是:甘茶渡大红门银泰百货、甘茶渡华联购物中心店、甘茶渡过彩虹商城新奥店、甘茶渡飘亮阳光广场店。
近日,在炒菜后的卧底“干茶渡”期间,有媒体记者发现,店里存在着食物原料不新鲜、店员操作不规范等诸多问题。视频一经发布,就在网上引起轩然大波。有网友质疑:“这是甜茶还是溺水?”
据市市场监督局相关负责人介绍,昨天下午,据报道,丰台区市场监督局对位于大红门银泰百货的干茶都饮料店进行了现场检查,发现该饮料店没有自制饮料的操作规程,食品安全信息宣传栏中人员的健康证未及时更新, 手术室水果未离地存放,食品原料采购台帐记录不全,未提供榨汁机消毒记录。 针对现场检查,执法人员责令饮料店停业整顿,并从美团、饿了么等外卖平台下线。丰台区市场监督局对该饮料店进行了调查。
针对这一情况,市市场监督局迅速组织执法力量,对北京市干货都实际经营的全部33家加盟店进行了现场检查,并对4家加盟店进行了立案调查,责令这4家加盟店立即停止线上线下经营活动。
除了大红门银泰百货的甘茶渡饮料店外,“甘茶渡”华联购物中心店不允许制造销售饮料。执法人员责令其立即停止经营,查封店铺,查封加工工具,并对涉嫌无照经营店铺立案调查。在新奥店,彩虹商场上空的“干货都”,执法人员发现有变质的食品原料,无法当场出示相关供应商资质、购货单据、台账、进货查验记录。执法人员对该商店涉嫌使用变质食品进行了案件调查。在“甘茶都”飘亮阳光广场店,执法人员发现用于制作饮料的巧克力酱、奶油等食品已过保质期,执法人员对该店涉嫌使用过期食品立案侦查。
市市场监督局表示,下一步将重点关注夏季高温的特点,以“自制饮料”为全市经营项目的餐饮服务单位将重点关注食品原料、加工生产、餐具消毒、人员健康和环境卫生等关键环节。加大监督检查的频率和力度;同时,开展抽样检查,全面排查食品安全隐患,防控食品安全风险。检查中发现的违法行为将依法从重处罚。
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