无人超市试营业失败 北仑首家无人超市突然关门 直接亏损30万 老板愁得人也瘦了

“无人化”正在成为一种趋势，席卷各行各业。24小时营业，没有收银员！扫码，发工资，走人，你经历过无人超市吗？然而最近北仑第一家24小时无人超市突然关门了。开业七个月，这家高科技超市经历了什么？

开业七个月，24小时无人超市突然关门

位于齐欣东河路的“无人超市”，曾经是北仑第一家24小时无人超市。今年5月1日开业时，获得了足够的关注，吸引了人们早早尝试。然而，11月30日下午，当记者再次来到这里时，他发现有三名工人正在打扫商店。

透过玻璃门可以看到店内的物品和货架已经基本清空空，只有饮料区、小吃区、日用品区等标志挂在一半空，门禁和收银设备还没有搬走。几个路人也很惊讶，嘴里说着:“没多久就倒闭了。”

“前几天开始打折。有种清仓大甩卖的感觉。这样关门真可惜。”去过超市的上班族小宋告诉记者，无人超市的商品类别不够丰富。中老年人习惯在超市购物，年轻人更喜欢在网上下单，一小时内送到家里。他认为，无人超市的便利性主要体现在深夜。

很尴尬，第一家24小时无人超市很快就倒闭了。在这里，完成购物只有三大步骤:扫码注册进店，自主选货，系统智能结算。

说到无人超市关门的原因，经历过的人指出，这种消费不是日常就够了。“传统便利店开门就能购物。无人超市的操作流程太多了。如果找不到店员，只有遇到问题才能打电话。太麻烦了。”也有消费者表示，对于年迈的父母来说，冷机无法让他们对购物产生兴趣，他们更注重人与人之间的沟通过程。

损失很严重，企业家们减掉了六七磅

无人超市冷的时候，是什么问题？根据店里预约的电话，记者联系了这家无人超市的负责人胡永保。这位来自霞浦的80后企业家坦言，开这个无人超市并没有他想象的那么容易。为了盘活店铺，他瘦了六七斤。

“没有人愿意放弃。和我的店一样，合同还没到期，直接损失就30多万。”胡永保承认，尽管他在选址之前做了充分的调查，但他仍然“高估”了这里的交通和购物人群。本来想把这个无人超市作为副业，空业余时间过来打理，没想到越来越有骑虎难下的感觉。“我想了又想，长痛不如短痛，心里别扭。把门关上就行了。”

决心关闭商店，11月28日，胡永保开始打折销售。优惠活动激发消费者购物热情。

据报道，无人超市的品牌加盟费为15.8万元，店铺年租金为10.5万元。由于缺乏劳动力成本，胡永保预测正常的回报期为一年半到两年，但结果并不像预期的那样。

“天气热的时候，矿泉水饮料卖的好，店铺盈利了，但是天气越来越冷，店铺的生意也不如每天。”他告诉记者，超市的日营业额最高也达到了2000元左右，但消费者新鲜感过后，平均日流水稳定在1000元，已经处于亏损状态，但是秋冬的到来让这个数字逐渐降低，关门前几天的日营业额还不到500元。

百分之八十的人在花了两次后不会来

在胡永保看来，持续亏损与消费者的低回购率有关。“只要你进来，你就会买点东西。超市有3000多名会员，但其中约80%的人消费两次后就不会来了。”他说，从统计数据来看，购物者大多数是年轻人，有些老人要么登记太麻烦，要么担心信息泄露，要么担心被锁在里面出不来，所以不愿意轻易尝试。

消费者的一些说法也验证了这种尴尬。从最初的好奇，到尝试，再到离开，大多数人都把无人超市当做一次性的智能体验，而不是日常消费的首选。

价格和普通超市持平？

无人超市其实不便宜

消费者对无人超市的接受度不高，因为这里的价格一般和普通超市持平。“大家普遍有一个想法，就是‘无人’超市应该比其他地方便宜。其实这里的成本一点都没省。”

据报道，无人超市除了店面租金、特许经营费、水电费之外，相对较大的成本就是电子标签。

一般情况下，超市里有1000多种商品，一个电子标签的平均成本是20美分，然后涨到25美分，一个月后涨到30美分。成本上涨让他心慌，这也让他进一步退休。

记者在采访中也发现，无人超市不可能真的“无人”。除了清洁、每隔一天装货、与电子标签相关联等人工成本之外，胡永保还在无人超市开业前驻扎了2个月，教顾客扫描代码和付款。

技术还不成熟，无人超市被困

胡永保的手机是24小时开机的，所以清晨接到消费者的电话咨询很常见。

“一旦系统延迟了更新时间。凌晨三点，机器没反应，人被困店里。一接到电话，我就飞快地骑着电瓶车冲了过去。还好住的近，五六分钟就到了，把人带了出来。”胡永保承认无人超市在技术上还不够成熟。

消费者更关心消费者的体验

2017年7月，一个类似集装箱的装置出现在上海街头。这家名为“郭斌盒子”的无人便利店拉开了无人零售的帷幕。

然而，从“爆火”到“遇冷降温”，只用了不到两年的时间。如今，第一代无人零售似乎已经消亡。

业内人士指出，对于更多的普通消费者来说，比起零售店的自动化程度和购物过程中的“科技感”，他们更关心的是综合消费体验。

“洗牌”行业，洗去虚假繁荣，回归零售本质，是好事，你说呢？

记者秦深