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麻叶怎么做 炸麻叶怎么做到又酥又脆,大厨偷偷告诉你,原来秘诀在于和面!

我家的过年小吃——

“炸麻叶,提起这件事估计北方的朋友不会是陌生人

在不同的地方可能叫的不一样,但本质上是一种东西。

我听爸妈说,以前人缺油缺水的时候,可以做油炸食品来满足自己的渴望。炸麻叶当然是小朋友的最爱

香脆香浓的麻叶绝对是那个时代零食中的“极品”

虽然现在人不缺油不缺水,但我家已经把过年炒麻叶、炒丸子、炒肉当成老传统了。每年多做一点或少做一点。

因为家里过年忙,不能拍照,所以拍了这张:炸麻叶分享给你

炸麻叶,有甜的,也有咸的。我家比较喜欢咸的。今天,我们做咸麻叶。

食物材料详情

主要成分是面粉700克,鸡蛋和2颗黑芝麻

辅盐、适量油、适量五香香料炒制过程耗时十分钟,简单易行

炸麻叶的方法和步骤

1准备原料,大概一磅半面粉和两个鸡蛋

2在面粉中加入鸡蛋,黑芝麻,加入约50克食用油和两汤匙盐

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