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蛋中蛋 衢州市民发现“蛋中蛋” 有壳有蛋液甚为罕见

徐女士发现的“鸡蛋里的鸡蛋”是程浩拍的

鸡蛋敲出黄色并不罕见。然而,住在衢州斗潭西区的徐女士,在2月16日打掉了一个鸡蛋,却意外的发现里面还藏着一个小鸡蛋。这个就别提徐女士了,第一次见到连大型水产公司都有30年经验的。

那天一早,许女士做好早餐,想给儿子煎个荷包蛋。她拿出一个鸡蛋,敲进锅里,才发现蛋黄中间有东西。“一开始我以为是蛋黄结块,但是我用锅铲捅不开。发现不对劲,就铲了出来。”徐女士用手指戳了一下。表面是软壳,更像一个微型的蛋。她怀疑这是一个不成熟的蛋。

当徐女士第一次看到“鸡蛋里的鸡蛋”这个奇怪的东西时,她立即联系了记者。这个“蛋中之蛋”有鹌鹑蛋那么大。它长近3厘米,宽2厘米。感觉满满的,外面盖着一层嫩壳。它不像普通的蛋壳那么硬,但是很结实。徐女士说,这个鸡蛋是过年时朋友送的家鸡蛋,无论大小颜色,都和普通鸡蛋没什么区别。

那么,“蛋中之蛋”是怎么产生的呢?记者走访了农业科技110咨询中心和柯城畜牧兽医局。

无论是养殖专家,还是有30年经验的大型养殖户,都没有见过“卵中之卵”,被认为是非常罕见的现象。柯城区畜牧兽医局办公室主任程序对蛋禽非常了解。他的分析是,母鸡下蛋时,生病或受到惊吓,使形成的卵回到输卵管上部,再向下移动时,被蛋白质和蛋壳包裹,形成“卵中之卵”。

随后,记者切开了这个“鸡蛋里挑蛋”,蛋液溅得到处都是,让程序大吃一惊。“有蛋液流出,说明这一定是另一个蛋。真是奇闻!”程序说,不过,这个鸡蛋不影响食用,所以公众可以放心。

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