冬月 冬月进补吃什么 推荐4大食材

冬天是农历的十一月。这个时候全国各地都进入了冬季，这个时候人们会喂饱自己的身体。那么冬季月补吃什么食物好呢？今天边肖将推荐四种配料。

冬月补品推荐四大食材

1.冬枣

冬枣含有人体所需的多种氨基酸和维生素，尤其是维生素C，能提高人体免疫力，预防感冒。此外，它富含糖类和环磷酸腺苷，能有效保护肝脏和心血管系统。需要注意的是，胀气、糖尿病患者不宜多吃，胃炎、胃溃疡患者食用时应剥生枣。

2.冬笋

冬笋具有低脂、低糖、多纤维的特点。规律饮食可以促进肠道蠕动，消除食物堆积，减少脂肪在胃肠道的吸收和堆积。需要注意的是，冬笋含草酸较多。结石痛风患者应少食，食用前焯水去除草酸。

3.蘑菇

蘑菇热量低，蛋白质和维生素含量高，能提供人体所需的各种维生素，促进体内钙的吸收。经常食用蘑菇对增强免疫力和预防感冒也有很好的效果。适用于各种人群，尤其适用于预防高血压、高血脂等疾病。其中所含的膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

4.冬瓜

冬瓜利尿消肿，清热解毒，对冠心病、水肿、腹胀等疾病有很好的辅助作用。冬瓜富含水分，热量低。还有很多营养素可以防止体内脂肪堆积，起到减脂、降血脂的作用。

冬季滋补品遵循这些原则

多吃新鲜水果和蔬菜

冬天有许多新鲜水果，如梨、葡萄、石榴等。中医认为梨有润肺生津、止咳化痰的功效；葡萄益气生精，能滋补肝肾。从营养角度来说，水果和蔬菜富含维生素和矿物质，以及具有抗氧化作用的植物化学物质，有利于延缓衰老、预防癌症和维护健康。但是水果含有一定的糖分，高血糖人群不宜食用。脾胃虚寒者不宜食用过多凉性水果，以免肠胃不适。

食物应该是温暖的，不要太冷

冬天不宜吃冷的食物，尤其是直接从冰箱里拿出来的食物，宜吃温热的食物，以免肠胃不适。

及时补水

人体内最多的是水。冬天比较干燥，要注意及时补水。口渴是缺水的滞后标志。不要等到口渴了才喝水。

适量吃肉和鸡蛋

冬天很多人注重滋补，但是吃太多肉会增加消化代谢器官的负担。适量吃肉和蛋，少吃脂肪，选择容易消化吸收，脂肪含量少的禽肉。

以谷薯为主，搭配粗粮适当

粮食和土豆是主要食物，注意粗细粮搭配可以获得更全面的营养。山药、红薯、芋头等。属于土豆类食品，比大米和白面含有更多的膳食纤维和微量营养素。用它们代替一些主食是个不错的选择。中医认为，山药味甘平，属脾、肺、肾经，具有健脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，适宜秋冬季节食用。

相关城市天气:北京天气上海天气