有效提高农产品质量和保质期
见深圳客户深圳新闻网2020年6月4日6月2日。CIMC集团子公司CIMC冷链发展有限公司建设的移动冷库进入湖南“18洞村”,将当地农产品的冷藏工艺提前到“第一公里”,即田间,将有效提高农产品的品质和货架寿命,从而达到延长农产品市场周期、增加农产品收入的目的。据CIMC相关负责人介绍,CIMC希望通过类似移动冷库的设备解决方案,帮助“18洞村”等农业生产区脱贫致富。
移动冷库进山,帮助农产品出山
十八洞村隶属湘西土家族苗族自治州,位于湖南省西部武陵山区中部。该村人均耕地仅为0.83亩,交通不便,人均收入较低,被列为省级扶贫村。
近年来,“十八洞村”发生了翻天覆地的变化。这里建起了一千亩的精品猕猴桃基地,猕猴桃新鲜香甜,品质上乘。随着种植规模和产量的倍增,猕猴桃吃不消。尤其是猕猴桃上市的时候,根本卖不出去。由于没有及时冷藏保鲜,果农只能眼睁睁看着好的猕猴桃储存在地下,令人痛心。
猕猴桃的保鲜贮藏成为解决痛点和难题的关键,也成为实施“十八洞村”精准扶贫工作的重要支撑点。严峻的形势迫使人们寻求猕猴桃采摘后快速预冷和保鲜的解决方案。CIMC的移动冷库因其各种优势进入“18洞村”的视野,并最终入选。
“十八洞村”移动冷库工程竣工
“农产品能否出山,关系到增加农民收入,让贫困户脱贫。接到项目通知后,我们充分发挥CIMC模块化组合移动冷库的优势,反应迅速,全力以赴,毫不拖延地投入项目建设。全公司决心在最短的时间内向村民交付满意的产品,帮助他们解决问题,保存产品,销售到更远的山区。“CIMC冷链市场部袁帅说,从设计、生产、运输到移动冷库验收调试,整个项目只用了一个月就投入使用。此外,CIMC移动冷库不受土地资源限制,可根据果园位置就近安装使用。这样不仅大大降低了采摘和运输猕猴桃的人力物力成本,而且在最短的时间内消除了采摘猕猴桃带来的田间热量,更好地保持了猕猴桃的新鲜品质。
据了解,预计冷库开放后,因未能及时预冷和冷藏农产品而造成的损失将大大减少。“以猕猴桃为例,这种冷库可以保鲜40-50吨,不仅可以最大限度地降低采摘后的破损率,还可以延长产品的保鲜周期和市场销售周期,帮助他们在淡季销售中实现更好的销售价格和利润。在4元钱增加1公斤的基础上,这个冷库的蓄冷能力可以帮助村民增收10万元以上。”袁帅说。
充分发挥冷链设备优势,提高行业效率和质量
移动冰箱通常由多个40英尺的冰箱集成。冰箱是集装箱内的高端产品,相当于超大冰箱。其主要用途是储存食品、水果和新鲜食品等易腐物品,以及药品和高科技产品等温度敏感物品。
凭借其领先的技术,CIMC在冰箱方面占有很高的市场份额,移动冰箱是创新应用之一。
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