我的孩子们喜欢吃鸡蛋。每次去面包店都会买个口袋,吃的特别甜。
这几天孩子又想吃鸡蛋了,但是外面下雪,路上全是冰,真的不想出门。
刚收到东陵无线打蛋器,用它在家做鸡蛋试试。说实话,家里经常在家烤东西的电动打蛋器并不多,但是我第一次用这么漂亮又好用的打蛋器。
它结合了电动打蛋器的优点,加上了无线设计,打蛋不用找插头,非常方便。
做鸡蛋看起来很复杂,但做起来很简单。用东陵无线打蛋器做鸡蛋,简单省时。蛋液送走后不加发酵粉,烤出来的鸡蛋自然蓬松柔软,香甜可口。
这次是原装的,可以融化巧克力。鸡蛋外面包着巧克力,做成棒棒糖的形状。下次再试。因为这次一出锅就被孩子抢了吃,还抱怨自己做的太少,哈哈。
下面,我就和大家分享一下鸡蛋制作的详细方法。过来跟着他们。
蛋饼
准备材料:鸡蛋3个,低筋面粉100克,白糖50克,玉米油50克,牛奶40克,柠檬汁几滴
具体做法:
收集所有材料,鸡蛋放在一个没有水和油的大碗里搅拌。打蛋器采用无线东陵打蛋器,无线设计,摆脱电源线束缚的困扰。可以自由使用,想用哪用哪;
先装上打蛋器的两个塞子,将柠檬汁挤到蛋液中,将打蛋器调至低速,将蛋黄和蛋清打均匀,然后将白糖一次性全部倒入蛋液中,打均匀;
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