【可乐吧官网】刚入门的时候怎么选择适合自己的葡萄酒？

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葡萄品种赤霞珠消费和切拉扎

面对商场里耀眼的葡萄酒，我们如何快速准确地、用最少的钱买到适合自己的美味葡萄酒？

本富品牌，著名酒吧

下面，我将教你如何看常见的实用酒标，以及如何挑选酒。

如何看待葡萄酒封面的信息？

我们可以从以下几个方面选择适合自己的酒

1.对一种酒影响最大的因素是葡萄品种常见的红葡萄品种(赤霞珠、梅洛、皮诺、西拉澳名为切拉扎、马贝克、GAMMINA等) (主要白葡萄品种为： SADORIS、思念、沙美容、LESAD、琼瑶酱等)灰皮诺、莫斯卡托等)每天都将分享所有葡萄的特征。不同的葡萄品种有不同的口感香气类型、浓郁程度、颜色、产量和适合种植的地方。

2.第二位是葡萄酒的产区，为什么产区能对葡萄酒产生那么大的影响？这是因为全世界所有葡萄酒产区的纬度(大部分葡萄酒在南纬30 ~ 50度之间纬度太低，葡萄生成得太快，葡萄还没来得及形成更多风味之前就已经成熟，酿造的酒味和葡萄汁一样无趣，纬度太高，葡萄难以达到成熟度，不能酿酒，酿造的酒太酸，没有酒精)

气候(部分国家山区的天气和气候非常不稳定，每年葡萄成熟度等不一致，酿造的酒质量不一样。欧洲比较多。）

光的长度、土壤的种类和产地还决定了在这片土地上可以种植什么样的葡萄。有些葡萄不适合凉爽或炎热的地方。山地是比较复杂的因素，所以看多了会累。(大卫亚设)。

3.酒吧的酿造工艺，大品牌酒吧往往可以酿造更稳定、质量更好的葡萄酒。大大小小的酒吧往往拥有地理环境最好的葡萄园，对葡萄树的管理也支付更多。(很多小酒吧负担不起很高的人工费)葡萄熟了会更严格，使用大比例的新橡木桶，新橡木桶的价格很贵。很多小酒吧也不能使用，或者只能以小比例使用新橡木桶。(只有新橡木桶能提供香气，旧橡木桶基本上只能用于储藏发酵。)大酒吧有更大的储藏室，可以充分掌握酒。) (有0 ~ 5年以上的熟化时间。)小酒馆只有装瓶分配，资金链才会不断。

4.价格这是大家最关心和最实际的影响。购物中心一般分为旧世界和新世界两大差异。旧世界一般是欧洲国家，新世界比较有名的国家有澳大利亚、智力、阿根廷、美国、新西兰、中国等。新世界性价比高，同等级的酒可以便宜30%(主要是高档葡萄酒有差异。一般的饭菜没有这种问题。当然，新世界的一些酒吧质量比法国等地差或更好。）

这是比较常见的选拔技巧。有疑问。请随时提出来。可乐一定会一一解答的！

以下可乐共享常见葡萄品种的特征