茯苓粉的吃法 茯苓的食用方法

这是一种通常生长在松树根部的真菌。它是深棕色的，内部大部分是白色或粉色。主要产于中国云南、四川、河南等地区，是中医常见的盲药。

能健脾和胃，安神定志，增强人体免疫力，在一定程度上预防肿瘤。中国茯苓的产量和消费量相对稳定，因此其价格很少波动过大。

今天我们来介绍一下茯苓的吃法。

茯苓怎么吃

吃药

在医生的指导下，将茯苓熬汤或制成丸剂，与其他药物一起服用。这是茯苓的正统吃法，因为茯苓不是一种完全没有副作用的药物，所以可以把副作用降到最低。这种药多用于治疗排尿困难或失眠心悸等症状，效果很好。茯苓根据每个人体质的不同，常与桂枝、白术、党参、黄芪、附子等药材配伍。

做食物吃

茯苓也可以做成食品。它含有人体所需的各种物质，如茯苓多糖、蛋白质、卵磷脂等。具有利尿、降血糖、除湿的作用。常见的吃法有汤、粥、茶、饼、酒、茯苓霜等。当然，不同的做法有不同的味道和效果。

吃茯苓的注意事项

虽然吃茯苓有很多好处，但并不适合所有人吃。一般来说，阴虚无湿热的人、虚寒滑精的人、肾虚的人、气虚的人、多汗的人都不适合进食，否则很可能对身体造成损害。同时，茯苓不宜过多食用。养生理论认为，吃太多茯苓对身体有害。

所以，在吃茯苓之前，首先要了解自己是否适合吃茯苓。这方面的信息可以在网上咨询，也可以由专业中医咨询。如果你吃东西后感觉不舒服，你应该立即去医院。

茯苓的两种方法说怎么吃茯苓，现在我们提供两种具体的吃茯苓的方法。

涪陵粥

茯苓粥基本上是最简单实用的吃法。烹调前，准备粳米100克，茯苓15克，盐、味精、胡椒粉等调料。将米洗净，加入1L或少许水，然后加入粳米和茯苓粉。大火熬，小火熬成粥，吃的时候加适量调料。

茯苓鸡蛋汤

夏天湿气重，天气热或其他原因容易让人失眠。晚上可以喝点茯苓鸡蛋汤，对提高睡眠质量很有帮助。煮之前要准备好茯苓15g，三碗水，一个鸡蛋。茯苓要用水浸泡一段时间，然后冲洗干净。鸡蛋要打在碗里打散(蛋黄可以去掉)。将茯苓放入锅中煮沸。三碗水煮沸成一碗左右时，迅速将水冲入散落的鸡蛋(蛋黄)中，搅拌成蛋花。

本文来自云南特产网(http://www . yn 128 . com/article/read/id/3068 . html)。更多关于特产的信息，请登录云南特产网。