9月23日,T11生鲜超市当代商城开业。
这是T11生鲜超市继朝阳公园店、光华新城店之后的又一重要布局。恰逢当代商城25周年,此次合作也成为当代商城转型升级的重要里程碑。
双方都非常重视这次开幕式。海淀区副区长林航女士、海淀区商务局局长王伟女士、翠微集团党委书记兼董事长甄振兴先生、T11生鲜超市创始人兼CEO杜勇先生、翠微集团副书记、翠微股份有限公司总经理吴红平女士、T11生鲜超市首席运营官郭军先生、海淀区双榆树派出所所长刘红梅女士、翠微公司首席运营官胡平女士、 当代商城执行董事、T11生鲜超市运营中心郑清风先生、当代商城中关村店总经理刘辉女士、当代商城中关村店副总经理高振峰先生、当代商城中关村店党支部副书记石弘女士等众多当代商城合作伙伴出席了开业典礼。
好的零售给传统商业圈注入新的活力
开业当天,活动现场挤满了早来早等的消费者,停车场一度爆满。T11正式开业,超市人满为患,非常受欢迎。
自品牌创立以来,T11生鲜超市不仅获得了良好的口碑,建立了高粘性的用户社区,还在各种网络平台上频繁曝光,成为其商圈的引流责任,也被称为“线上名人超市”。
在这些消费者的积极反馈和每次开店瞬间成功的背后,创始人杜勇带领T11团队,以“以产品思维零售”为理念,“廉价销售好东西”为目标,不断打磨核心竞争力。
当代商场合作“好零售”,双品牌合作升级
超市作为每一个商场的标准主储排水工程,是商业项目转型升级的关键。优质、醒目、传播属性强的超市品牌,能为整个商场贡献大量客流,在海淀市场发挥实力,是当代商场的升级迭代,是T11的新生力量。
当代商城位于北京著名的中关村大街,毗邻地铁4号线、10号线。覆盖3公里以内的居民区532个,办公楼25栋,居民20多万人,劳动人口17万人,流动人口8.8万人。中关村大街的人口聚集指数和客户群体消费指数都大大超过了北京的平均水平。当代商城周边的顾客以知识分子和年轻人为特征,一批科技创业人才聚集在附近的中关村创业街。正是因为周边核心消费者对快速、新、好的市场变化极其敏感,极大地推动了当代商场的快速迭代,以适应商圈市场的消费升级。
中关村商业区在过去的几年里经历了巨大的调整。中关村数码商城的集体转型和商业区大量新创企业的出现,对零售企业来说,既是挑战,也是机遇。作为中关村商业区的商业地标,创新零售业态的引入,将使这个拥有良好客户基础、追求消费品质的龙头商业区重新焕发活力,开启区域创新的发令枪。而T11生鲜超市的服务能力、商品能力、全渠道引发的话题、在消费者中建立的良好口碑,恰恰匹配了当代商场的迭代目标。
翠微有限公司首席运营官、当代商城执行董事胡平女士在致辞中提到,T11生鲜超市的入驻,标志着商城整体调整和改革迈出了第一步。
在翠微集团的整体战略部署和支持下,商城积极推进中关村大街国际人才配套服务规划设计项目,深化“两新两高”战略实施,挖掘商业、科技文化融合发展新动力。未来,商城将以全新的视角和前瞻性的眼光梳理发展脉络,绘制企业发展蓝图,为区域经济建设的推动和发展做出贡献。
好的商业区需要匹配好的产品和好的体验
商圈和商场的目标客户与T11生鲜超市的产品定位重合,也是此次合作的重要原因。
T11位于当代商城B1层,面积4000多平方米,分为九大区。店内有7000多种精选自世界各地的精品,包括海鲜、肉禽、蛋奶、果蔬、饮料、休闲食品、烘焙咖啡、粮油调味料、日用品、鲜花等。除了商店之外,小程序和应用程序可以高效地为3公里左右的人服务,最早可以在半小时内交付,满足在线消费需求。
店内装修和灯光增强了购物的自然感和市场感,为消费者提供了安静温馨的购物环境,改变了消费者记忆中超市拥挤嘈杂的刻板印象。餐饮区根据周边顾客的消费特点,以主题餐厅氛围为主,让消费者吃得更舒服。
新店彻底调整了果蔬区的采光和布局,满足了高知人对品质和审美的双重需求。木质材料和专业调暖光力求营造自然和市场感,很好的展现果蔬的优良品质;符合人体工程学的货架,让消费者选择商品更舒适、更方便;T11统一了果蔬的包装和摆放标准,提供了最佳的果蔬展示形式,方便了顾客的选择和购买。
强调五官和超市的消费审美是T11一贯的风格。购物环境的微妙之处的舒适性和造福世界各地高品质商品的销售政策也延伸到当代商店。但对于新店,T11也迭代优化商品、运营、体验的细节。
作为当代商场转型升级过程中的重要合作伙伴,T11郑清风提到,当代商场多年来坚持高标准,通过技术、人文、时尚、品质等手段为消费者提供全方位服务,这与T11生鲜超市重视用户体验、零售专业能力、供应链、新技术应用的“好零售”理念不谋而合。
T11生鲜超市深感荣幸,并负责入住当代商城。在未来的合作中,将坚持为消费者提供优质生活和良好零售的理念,坚持提供良好的产品和服务,帮助当代商城成为国际科技和人文的新名片。同时也希望能和当代商场一起积极参与社会服务,为海淀成为现代化国际化创新中心的核心区域做出贡献。
在此次活动中,海淀区商务局局长王鹏女士也肯定了当代商场和T11对海淀区零售经济的推动作用和重要作用,期待未来零售技术赋能和传统标杆商业项目的推广,推动海淀区经济发展。
这四个亮点为T11提供了更多的可能性
首先,当代商场的产品更细分:面向周边新潮人群和年轻白领,在当代店铺设立茶室,既提供独立的社交空房间,又陈列自有茶品牌“Ti”的精选茶叶、茶具、礼盒。
面对高节奏的工作人群,T11当代商城开设了香肠屋和熟食区,并聘请五星级酒店制作北京消费者喜欢的秘制熟食和半成品熟食。以台湾省香肠为例,现场制作。重点是不添加任何添加剂、防腐剂和色素。以黑安格斯牛肉或优质黑猪肉为原料,整个生产过程清晰可见。它是手工制作的,既有质量,又有消费体验。
值得一提的是,T11在创业之初就树立了促进产业升级的愿景,通过与原产地供应商合作打造T11的自主品牌,一直是公司的战略发展方向。在这个当代商场,一批T11私人品牌,如宁德大黄鱼、优质翡翠虾等。,也会给中关村商圈的消费者带来更健康更安全的美味体验。
其次,场景体验更丰富:生鲜超市T11主题区一直是消费打卡的重点。从朝阳公园第一店的酒吧到光华新城店的茶室,当代商城新店进一步增加了日式美食主题餐厅,以旋转寿司和日式火锅为主。餐厅食材与超市首选海鲜融为一体,让好的食材与消费者在舒适温馨的餐厅里相遇。
第三,服务模式更加多样化:T11肉在客户中的知名度较高。除了不断优化新店的肉类类型外,服务端还引入了“干煮”和“湿煮”牛排的特殊设备。牛肉煮熟后,丰富的蛋白质会转化为氨基酸,增加肉的风味。但是由于需要有经验的加工者定期对肉类进行检验,以及对技术和环境的严格要求,普通消费者很难在家处理。在T11当代商城,消费者可以在购买牛肉后将产品存放在商店,并放入专用设备中熟化。质量达标后,熟牛肉就可以回家享用了。再者,牛肉熟成设备不仅会服务于个人消费者,还会服务于附近的餐厅,从而提升商圈其他朋友的服务能力。
最后,更新更高效的技术:T11在产品店面设计过程中,一直致力于“用技术提升体验”。随着当代商店的开业,T11的在线应用和小程序进一步形成了xxx的集成系统,增加了内容共享的比例。通过网上下单实现“到家”,根据货源和性能实现配送区域半径的弹性扩张,通过网上渠道实现商品与用户的无缝连接。
在店内,T11的技术升级也加强了悬浮合流系统、电梯配送系统等软硬件技术,大大提高了周边小区的生产配送能力。
四家店铺,四种典型的生鲜分布式电子商务模式
从朝阳公园店、光华新城店,到当代店、国奥店,T11提出的“好零售”概念正在逐渐从清晰走向。
好的零售是让高品质的商品出乎意料的满足消费者,不断提高产业链末端的性价比,反复打磨个体自营商品,在店铺营造温馨舒适的氛围,每次都有店员耐心专业的讲解,用AI/大数据/5G等新技术无缝连接品牌和消费者。消费者口碑是产品设计的最终目标,它不仅是消费者购买合意产品时的愉悦,也是消费者在每一个购物过程中对视觉、嗅觉、触觉、听觉和味觉的满足。
对于一个线上和线下服务客户的生鲜超市来说,“千店千面”已经成为产品设计的具体表现。不同于传统的按消费档次的品牌渗透,T11生鲜超市在保持统一的质量要求、标准、服务体验、技术赋能、供应链和配送的基础上,可以满足不同商圈的多元化市场需求,因地制宜,根据商业综合体的不同形式定制不同的店铺设计、产品组合和运营模式,为消费者带来更多的惊喜和体验。
T11朝阳公园店,毗邻CBA商圈,是高端写字楼配套业务,覆盖使馆及周边中高端住宅区,服务写字楼商务白领及周边家居消费者。作为T11第一店,有效匹配办公、家庭生活、商务需求等多种消费场景;
——T11光华新城店,位于光华新城社区的单户店,以大型社区生活设施为主,服务社区居民,围绕社区生活消费场景规划商品和服务;
今天开业的第三家店铺登陆中关村商圈的地标——购物中心,有效补充了购物中心的商业业态,成为购物中心的排水功能。同时,它辐射了它周围的许多生活社区,以满足不同的生活社区和不同的家庭。需求多样化;
同时开始试营业的T11奥体中心店,是Mini型社区店的第一次创新尝试,也是T11社区商业轨道切入当下火海的风向标。
四店四款。面对不同的商业区、不同的细分市场、不同的商业业态,T11应用了优质的资源、技术和运营能力,赢得了消费者和上下游合作伙伴的认可。可以看出,T11在新鲜的分布式电商轨道上进行了基于广度和深度的理性思考和战略规划,开始了整体的行业布局。
2020年,是不平凡的一年。无论是国内知名零售项目当代商城,还是势头强劲的保鲜行业新秀T11,都遇到了很多困难、挑战和压力。
在全社会生产生活逐步回归正轨的关键时期,疫情期间英勇奋战、乘风破浪的两家企业也迎来了新的机遇。中秋国庆将至,当代商城和T11生鲜超市25周年将共同为消费者提供新的消费体验和更多惊喜。
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