主题：干贝的家常做法干贝的做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：
成分：
葱2根，姜1根，干贝80克，萝卜400克。
步骤：
1.干贝用清水浸泡30分钟，生姜切末，小葱切葱花，白萝卜切条；
2.锅中加入适量油，烧至七成热，小火煸炒干贝、姜末、萝卜条，加入适量清水烧开；
3.转小火，盖上锅盖焖20分钟，加入一勺盐和鸡精，调味。
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