1.材料:蛋挞15个、鲜奶油220克、牛奶60克、全蛋液80克、精制糖30克、炼乳30克。
2.将15张蛋挞皮放入烤盘。
3.准备淡奶油220克,牛奶60克,全蛋液80克,细糖30克,炼乳30克。
4.将所有材料倒入碗中,搅拌均匀。
5.用过滤器过滤到量杯中。
6.将蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中,直至9分满。
7.烤箱提前预热,上下管190度烤25分钟。
8.蛋挞烤好了。
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