可可奶酪夹心饼干的做法 怎么做可可奶酪夹心饼干 奶酪可可饼干的做法

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第一步

材料：低筋面粉60g，黄油40g，可可粉5g，鸡蛋1个，糖粉20g，杏仁片15g。

第二步

准备馅料：奶油芝士30g，白巧克力35g。

第三步

将软化的黄油倒入碗中，平稳搅拌。

第四步

在黄油中加入糖粉，搅拌均匀。

第五步

将鸡蛋加入黄油中，搅拌均匀。

第六步

倒入杏仁片，继续搅拌。

第七步

将可可粉和低筋面粉混合。

第八步

然后筛入黄油面糊，搅拌均匀。

第九步

做成圆饼，放在干净的碗里，盖上保鲜膜，冷藏半小时。

第十步

切碎白巧克力。

步骤11

将白巧克力放入盆中融化。

步骤12

在白巧克力中加入奶油奶酪，一起融化。

第十三步

将融化的白巧克力和奶酪放入裱花袋中。

步骤14

将冷却的圆饼切成小块。

第十五步

烤箱预热至180，将圆饼放入烤箱烤10分钟，取出晾凉。

第十六步

然后把巧克力和奶油芝士挤到圆形蛋糕上，把两片粘在一起。

步骤17

最后将饼干放入冰箱冷藏1小时。